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学校食堂食品安全培训

发布时间:2019-04-12     来源:学校办公室

为进一步增强我校食堂从业人员安全责任意识,切实做好2019年高考中考期间食堂食品安全工作,保障高考中考期间广大师生饮食安全,4月11日晚,总务处在101多功能室举行了中高考前食堂从业人员食品卫生安全专题培训。本次培训由总务处副主任赵宗敏主讲,他 会议强调要做到预防为主,规范管理,责任到位,牢固树立“安全第一”的指导思想,严格按照要求进行食品加工,确保食品安全。本次培训会的召开,有利于全面提高厨工食品安全知识,促进厨工养成良好的生和操作习惯、行为,必将为保障高、中考期间的饮食安全卫生提供有力的保障。

 

 

 

 

 

 

 

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2019年4月12日

 

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